3月6日，浙江大學有機文化研究所副主任胡刪應邀作客中科院大連化學物理研究所文化講壇第97講，在能源樓一號樓1樓會議室做了題為“有機生活讓我們與地球同健康”的主題報告。

　　在本次講座中，胡刪為大家介紹了當今人類生存環境所面臨的問題，特別指出了目前我國食品安全面臨的形勢，并由此引出，健康的有機生活引起了越來越多的關注。報告中，胡刪引用了大量生動的圖片和正反兩方面的實例，為大家講述了健康的飲食習慣和飲食理念是有助于提高人類生活質量、防止疾病產生的最佳途徑。最后，她倡導大家要關注自己的健康，要選擇健康的食品，選擇健康地生活方式，珍惜地球資源，轉變發展方式，促進生態文明，共建美麗中國。

　　兩個多小時的講座在依依不舍的氣氛中結束，胡刪的報告深入淺出，多次得到大家的共鳴，現場不時爆發出熱烈的掌聲。隨后，參會職工和研究生就相關感興趣的問題與胡刪進行了交流。