3月8日上午，正值三八國際婦女節，大連工業大學食品學院農紹莊教授作客中國科學院大連化學物理研究所文化講壇第137講，在生物樓報告廳作了題為“生命在于平衡——春夏進補及女性食補養生”的主題報告。 

報告會現場

農紹莊作報告

　　農紹莊在報告中首先強調，健康與長壽是人類永恒的主題之一，健康的身體是抵御疾病的最好武器，而飲食的內容和習慣可能對人的健康水平產生至關重要的影響，我們需要從生理、心理、環境三方面做到平衡，合理膳食，調節情緒，活出健康，活出快樂。接下來，農紹莊向大家介紹了四季進補的不同特點，提出了春季六大飲食養生原則，并著重向女同胞們介紹了春季養肝的一些常見問題和注意事項。此外，農紹莊還根據大連本地的氣候特點，向大家介紹了食補的原則和推薦食物。最后，農紹莊從人和自然的和諧統一原則出發，提出我們應當順應自然規律，“因人、因地、因時膳食”。 

　　報告結束后，部分參會職工和研究生就相關問題和農紹莊進行了交流。