桑鳳亭，男，遼寧省大連市人，1942年3月生，中國科學院大連化學物理研究所研究員，博士生導師，2003年當選為中國工程院院士。

桑鳳亭院士從事科學研究四十年，取得了多項科研成果。六十年代從事固液火箭推進劑燃燒的研究；七十年代開始致力于氣動激光，DF/HF化學激光研究；八十年代從事的可見波段化學激光新體系研究處于國際領先水平；九十年代以來，在氧碘化學激光研究中，先后有多項成果通過中國科學院院級鑒定，并解決了一系列技術難題，使我國的氧碘化學激光研究水平達到了國際先進水平。

桑鳳亭院士先后獲得中國科學院科技進步特等獎(1996，1999) 二等獎(1994)，國家科技進步獎二等獎(1997，2003)，省部委科技進步獎一等獎，二等獎(1996，1999，2000，2002，2007，2009，2012，2014)多項。同時還與他人合作編寫了《短波長化學激光》《化學激光》《化學激光及其應用》《氧碘化學激光》等四本專著，并在國內外刊物上發表文章一百余篇，培養研究生十余名。